Construit en 1905, l'hôtel Bellevue a conservé  jusqu'à ce jour son architecture du début du 20ème siècle.
Durant de nombreuses années, la bâtisse abritait l'hôtel et l'épicerie du village.

Depuis sa création, le restaurant et les chambres ont subi bien des rénovations, ce qui en fait aujourd'hui un endroit bien plus confortable qu'auparavant.

La famille de Grégoire Joliat s'y est établie en 1978.
En 2003 elle a fêté 25 ans de propriété.

Si vous avez l'occasion de discuter avec les patrons, n'hésitez pas à leur demander pourquoi l'on surnomme l'hôtel Bellevue "Les 18 Fesses".